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Via Nazionale, 40 - Tavagnacco (UD)

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LE PIZZE CLASSICHE

 

Lievitazione minima di 48 ore

 

 

 

IL CORNICIONE: pizza della tradizione napoletana con cornicione alto. Le farine che utilizziamo rendono l’impasto particolarmente ricco di sapore. La lunga lievitazione ne garantisce l’alta digeribilità.

 

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MARGHERITA

pomodoro, fiordilatte, origano


L'ALTRA MARINARA

pomodoro, pane all’aglio, origano


ROMANA

pomodoro, capperi, acciughe del Cantabrico, origano


PROSCIUTTO

pomodoro, fiordilatte, cotto Praga, origano


WURSTEL & PATATINE

pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte, origano


TONNO & CIPOLLA

pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla rossa, origano


SORRENTINA

pomodoro, fiordilatte, acciughe del Cantabrico, origano


COTTO & FUNGHI

pomodoro, fiordilatte, cotto Praga, funghi champignon, origano


DIAVOLA

pomodoro, fiordilatte, salamino di Sauris, origano


BUFALINA

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino pachino, origano


CAPRICCIOSA

pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, cotto Praga, carciofi, origano


4 FORMAGGI

pomodoro, fiordilatte, formaggi misti, origano


VERDURE

pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate, origano


SAN DANIELE

pomodoro, fiordilatte, crudo San Daniele fam. Bagatto 22 mesi, origano


LA SOTTILE: pizza della tradizione napoletana con cornicione alto. Le farine che utilizziamo rendono l’impasto particolarmente ricco di sapore. La lunga lievitazione ne garantisce l’alta digeribilità.